Rezept Hirsebrei mit Apfel

Hirsebrei mit Apfel (1 Portion)
warmes Frühstück für kalte Tage

270 kcal, 7,5 g Eiweiß

Zutaten:
50 g Hirse roh
100 ml Milch 1,5 %
½ Apfel
Zimt

 

Zubereitung:

Hirse mit Wasser abspülen und in 100 ml Milch kochen (ca. 30 min). Apfel in kleine Stücke schneiden und zum Schluss kurz mitkochen, damit die Stücke ein bisschen weich werden. Mit Zimt bestreuen.